ピーチミルク

喜ビコーラス サン!ハイッ!(ノ・∀・)ノ ̄  (>ω<。(>ω<。(>ω<。)幸セー♪

るるるー幸せー♪と歌いながらこんにちは、春ですね。
和歌山はもうあちこちで桜が咲いています。この陽気で、一気に見頃を迎えそう。高原にあるわが「くろさわ牧場」の桜もピンクに色づいて、もう少しで咲きそう…。

でもでも、喜びコーラスは桜が咲きかけてるからじゃないんです。
あのね…
ピーチミルク、発売しちゃいました!

はいもう一回コーラス隊出てきて♪

新発売コーラス サン!ハイッ!(ノ・∀・)ノ ̄ピーチミルク(>ω<。(>ω<。(>ω<。)新発売〜♪

アイスクリームよりもやや脂肪分を抑え、「種類別名称」はあえての「アイスミルク」。桃のさわやかな甘み優しいミルクの風味、うまくバランスよく仕上がったと思います。桃果肉の角切りもたっぷり加え、フレッシュな桃風味もご堪能いただけます。

春夏限定の味ということで、いままでのアイスクリームよりもさわやか系のニューフェイス。暑いときにもさらりと食べられる爽やかさながら、牧場の牛乳のフレッシュなミルキーさは健在です。

しかもっ、しかもね、すみません、まだ手前味噌な自慢は続くんです(笑いつつ目はマジ)、
桃は和歌山産のを使ってるんです!
(100%じゃないんだけど…(´・ω・`))
そりゃ、製菓用のフランス産の桃はおいしいですよ。文句なしにおいしかったし、それでアイスクリームも作ってみました。
でもね、それだとなんだか「くろさわ牧場」の味じゃない感じで…。フランス帰りの天才パティシエがいる洋菓子店で「Peche a la なんとか」とか書かれて売ってそうな。それはそれで、わたしも例外にもれずそういうの大好きなんですが…(笑)。
でも、「くろさわ牧場のアイスクリーム」を食べてくれる、お子ちゃまからお年寄りまでの皆さん、そんな人たちに「おいしいね」って笑ってもらえる味って、もっと素直で馴染み深い味なんじゃないのかなぁ、と思ってしまったわけです。
それならこの果物王国和歌山の桃で、って思って…、それで四苦八苦する羽目になったわけですが(●´ー`)フッ。もう書くのも面倒なくらい、「決めたときの私出て来い! 身の丈を知れって100回言ってやる」って思うくらい(笑)。

まぁそんなこんなで、家族に嫌がられるほど大量の試作品の山を作って出来た、「ピーチミルク」味、またまたわれぼめで恐縮ですが、おいしいです、ほんとに

今はマリーナシティー黒潮市場前のくろさわ牧場のお店で販売しております! 是非是非、御賞味くださいませ〜m(__)m


☆くろさわ牧場HPはこちら☆
http://www.9638farm.com/

こんにちは、昨日が誕生日だった嫁2号まいこです。
昨夜は、和歌山市内にある、評判のイタリアン「センプレコンテ」さんに夕食を食べに行きました。安くて美味しいという評判はほんとヽ(・∀・)ノ!
フリードリンクを何度もおかわり、ピッツァにパスタ、TVに出たというデザートまでたらふくいただき、大満腹げふー。
帰りに「ブックオフ」で立ち読み&お買い物。
本能のままにプチ豪遊しすぎたせいか、今日は寝込んでしまいました。
自分の限界がわからない子供のようですが、いやしかしどうもこれは…「老化現象」ではないかと。下り坂ですかそうですか(  ̄- ̄)トオイメ
何歳になったかは聞かないほうがいいと思うYO☆

閑話休題。
「くろさわ牧場のアイスクリーム」の新製品となる「ピーチミルクアイスクリーム」をせっせと試作しているこのごろです。
今年になってもう9種類作りました。
実は、この「ピーチミルクアイスクリーム」、昨年からずっと商品化しようとあがいている「幻の味」なのです(大げさ?)。
桃のふんわりと甘い風味とフレッシュなミルクのハーモニー…
うーん、書くとこれだけのことなんですがね、この匙加減が非常に難しくて。
桃の優しい風味とミルクの濃厚さを活かしあうような、そのバランスを模索中です。

もうちょっと続きそうな試作の日々。「あとちょっと」の地点まではできてる感じがするんですけどね。
冷凍庫にどんどん試作品がたまっていって、けっこう邪魔です。冷凍庫が占領される前になんとか製品化したいぞ(笑)!
春から初夏にかけてのさわやかな日々に、おいしい「ピーチミルクアイスクリーム」をお届けできることを目標に、明日も頑張ります(`・ω・´)。


☆くろさわ牧場HPはこちら☆
http://www.9638farm.com/



当ゴルフ場主催のコンペをご紹介します。
毎月第2・3・4土曜日に開催。参加費300円でどなたでもご参加頂けます。(お一人様でのエントリー大歓迎★)
 
どのような方が参加しているかというと・・・アベレージスコアが100打を越える初心者の方から、クラブチャンピオンに輝いている上級者の方までいろいろで、みなさんわきあいあいと楽しくラウンドしております。

賞品は優勝・2位・3位・5位・7位・10位・15位・ブービーまでとなりゴルフウエアをはじめとする各種ゴルフアイテムから家族に喜ばれる日用品まで幅広くご用意しております。はっきりいって参加費300円は激安です。っしゃこら〜!(賞品代は赤字覚悟です。はい。笑)
ということで皆様、ご来場をお待ち申し上げております〜。


黒沢ハイランドのホームページはこちらからゴルフ

http://www.9638farm.com/golf.html


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