こんにちは、昨日が誕生日だった嫁2号まいこです。
昨夜は、和歌山市内にある、評判のイタリアン「センプレコンテ」さんに夕食を食べに行きました。安くて美味しいという評判はほんとヽ(・∀・)ノ!
フリードリンクを何度もおかわり、ピッツァにパスタ、TVに出たというデザートまでたらふくいただき、大満腹げふー。
帰りに「ブックオフ」で立ち読み&お買い物。
本能のままにプチ豪遊しすぎたせいか、今日は寝込んでしまいました。
自分の限界がわからない子供のようですが、いやしかしどうもこれは…「老化現象」ではないかと。下り坂ですかそうですか(  ̄- ̄)トオイメ
何歳になったかは聞かないほうがいいと思うYO☆

閑話休題。
「くろさわ牧場のアイスクリーム」の新製品となる「ピーチミルクアイスクリーム」をせっせと試作しているこのごろです。
今年になってもう9種類作りました。
実は、この「ピーチミルクアイスクリーム」、昨年からずっと商品化しようとあがいている「幻の味」なのです(大げさ?)。
桃のふんわりと甘い風味とフレッシュなミルクのハーモニー…
うーん、書くとこれだけのことなんですがね、この匙加減が非常に難しくて。
桃の優しい風味とミルクの濃厚さを活かしあうような、そのバランスを模索中です。

もうちょっと続きそうな試作の日々。「あとちょっと」の地点まではできてる感じがするんですけどね。
冷凍庫にどんどん試作品がたまっていって、けっこう邪魔です。冷凍庫が占領される前になんとか製品化したいぞ(笑)!
春から初夏にかけてのさわやかな日々に、おいしい「ピーチミルクアイスクリーム」をお届けできることを目標に、明日も頑張ります(`・ω・´)。


☆くろさわ牧場HPはこちら☆
http://www.9638farm.com/



当ゴルフ場主催のコンペをご紹介します。
毎月第2・3・4土曜日に開催。参加費300円でどなたでもご参加頂けます。(お一人様でのエントリー大歓迎★)
 
どのような方が参加しているかというと・・・アベレージスコアが100打を越える初心者の方から、クラブチャンピオンに輝いている上級者の方までいろいろで、みなさんわきあいあいと楽しくラウンドしております。

賞品は優勝・2位・3位・5位・7位・10位・15位・ブービーまでとなりゴルフウエアをはじめとする各種ゴルフアイテムから家族に喜ばれる日用品まで幅広くご用意しております。はっきりいって参加費300円は激安です。っしゃこら〜!(賞品代は赤字覚悟です。はい。笑)
ということで皆様、ご来場をお待ち申し上げております〜。


黒沢ハイランドのホームページはこちらからゴルフ

http://www.9638farm.com/golf.html

アイスクリーム
日記タイトルが微妙にえっちですが(笑)、違うんです。
わたくし、嫁2号まいこは、アイスクリームの製作担当をしております。
って言うと、けっこうな人数の方から
「くろさわのアイスおいしいよ、よく食べるよ」って言っていただきます。ありがとうございます、ありがとうございます、嬉しいです。

…でも、それ多分ソフトクリームです(笑)。

わたしが作っているのは「くろさわ牧場のアイスクリーム」。
カップに入ってて、スプーンですくって食べる…アイスクリームです。

おかげ様ですっかり有名なソフトクリーム。
新鮮な牛乳の風味をとじこめた、シンプルで優しいそのおいしさを、お持ち帰りしてもらいたい! 和歌山だけでなく東京の方も北海道の方も九州の方にも、味わってもらえたら嬉しい! 
そんな経緯で2年前に開発したアイスクリーム、嬉しいことに、最近じわじわと認知度があがってきました。

そこで嫁1号と2号、大胆にもYAHOOショップに出店してしまいました☆ っしゃこら〜!(もうやけくそ・笑)

ほんとは、対面販売のアイスクリームショップのように、試食していただいて、買ってもらえたら嬉しいのですが、ネット販売ではそれは不可能。
「やっぱりおいしさを伝えるには、きれいでおいしそうな写真がなくちゃ! 思わずうぉー食べたい〜ってなるような!」ということで、1日かけて写真撮影しました。
(すみません、前置き長くて・笑)

どうでしょうか、この写真。おいしそうですか? ドキドキ。
ミルク風味たっぷりのチョコチップアイスを、オーブンさっくりとあたためたプレーンワッフルの上に載せて、季節のフルーツをトッピングしました。
「撮るより食べたい!」って感じだったんですが(笑)。がるる。

というわけで、近日中に、くろさわ牧場のYAHOOショップは、リニューアルオープンする予定でございます。
スタイリッシュかつグラマラス、見やすくてお洒落、品数も増やして、新商品も投入いたします。
ど う だ こ の 大 風 呂 敷 !

新商品はね、「桃」です。
そのお話はまた今度…☆


☆くろさわ牧場HPはこちら☆
http://www.9638farm.com/


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